Sal de Grano No hay más de un misterio
Esta cloruro sódico es apropiada para curar o marinar carnes y pescados, tipo salmón gravlax, y aún se utiliza para adivinar un aroma como de asador a frutas y verduras, a menudo queriendo imitar el sabor de la bacón. Las más baratas simplemente se aromatizan con humo deducido.La cloruro sódico de mesa posee un graduación de refinamiento beo